Po restauracjach, jakie serwują krajowe potrawy oczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej wybornego jedzenia, przesytu oraz najwyższej jakości produktów, które skonstruują piedestał kulinarny. To smutne, takie gotowanie to koszty i niezbędność dokładnego przestrzegania standardowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz to częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu czy też dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Również w Polsce, jak oraz na całym globie jest dużo najróżniejszych restauracji, barów i kawiarni. Przeważnie są w nich serwowane dania z całego globu tak, by każdy mógł dostosować coś słusznie do własnego gustu. Są jednak punkty, gdzie serwowane są jedynie i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie miejsca nie istnieją jedynie w Polsce. restauracje Kraków
Bardzo miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Istnieją również osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niezwykle rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niesłychanie solidny oraz każdego dnia można przekonać się o tym, iż sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę zwolenników.
Zobacz filmik
